它所使用的范围是欧洲各国，欧盟有机食品认证它要求的重点是有机食品的可追溯性，到消费者手中的有机食品根据批号可追溯到加工过程的情况，以及用那块基地的原料加工的，此原料的采集过程是怎样的状态等信息。